Los productores lograron congelar parcialmente el ingreso de carne de cerdo a la patagonia

La Cámara Federal de Roca confirmo la resolución dictada oportunamente por la de la Jueza Federal Carolina Pandolfi , la misma restringe el ingreso de carne de cerdo a la patagonia, estableciendo que solo podrá ingresar hasta tanto se resuelva la cuestión de fondo, aquella carne de cerdo que cumpla con lo establecido por el art. 8.8.21 del Código Sanitario para los animales Terrestres de la OIE, todo PREVIO caución juratoria que deberá prestar la actora. , (Artículo 8.8.21. Recomendaciones para las importaciones procedentes de países o zonas libres de fiebre aftosa en que se aplica la vacunación

Para las carnes frescas o los productos cárnicos de rumiantes y cerdos

Las autoridades veterinarias deberán exigir la presentación de un certificado veterinario internacional que acredite que toda la remesa de carnes procede de animales que:

permanecieron en un país o una zona libres de fiebre aftosa en que se aplica la vacunación, o se importaron de conformidad con los Artículos 8.8.10., 8.8.11. ó 8.8.12., según el caso;

se sacrificaron en un matadero autorizado y dieron resultados satisfactorios en las inspecciones ante mortem y post mortem a las que se sometieron para descartar la presencia de fiebre aftosa;

en el caso de los rumiantes, se excluyó del embarque la cabeza, incluidos la faringe, la lengua y los nódulos linfáticos asociados.).

En este sentido el Diputado Juan Monteiro, expreso que: “Seguiré de cerca como resuelve finalmente la justicia el tema de fondo, y veremos que el Senasa garantice lo establecido en la resolución de la Dra Pandolfi, ahora confirmada por la cámara, para que solo ingrese la carne de cerdo tal como establece el fallo judicial”